We were positively surprised by the Duran Hotel which is completely renovated. The Duran family, friends of Salvador Dali, first opened a bar and restaurant. Dali was a regular customer and friend of the house.
Today, this is a large renovated hotel with parking services nearby. The room is modern and comfortable. Before having dinner we went for walk. This is easy since the hotel is located directly in the city center.
The Dali restaurant is decorated with chandeliers and carved wooden furniture. No Zen or minimalistic interior here. The same trend can be found in the food. A classic voluminous cuisine with an attempt of plate dressing. All courses were however excellent.
We selected a carpaccio from shrimps with mushrooms, a starter of scallops with mushrooms, the local Fideua (Catalan Paella) and a filet mignon flambé with cognac. Without any hesitation we had a top dinner and recommend Hotel Duran to all visitors of Figueres.
We waren positief verrast van Hotel Duran dat volledig is gerenoveerd. De Duran familie was bevriend met Salvador Dali en eerst openden ze hier een bar en restaurant. Dali kwam regelmatig eten, feesten en was een vriend des huize.
Vandaag is dit een groot hotel met parkeergelegenheid dichtbij. De kamers zijn modern en comfortabel. Voor het avondeten maakten we nog een wandeling, wat heel gemakkelijk is daar het hotel in het stadscentrum ligt.
Het Dali restaurant is ingericht met sierlusters en zwaar uitgekerfd meubilair. Geen zen of minimalistische toestanden hier. Dezelfde stijl kon je terug vinden in de gerechten. Een klassieke volumineuze stijl met een poging tot presentatie in het bord. Alle gerechten waren echter uitstekend.
We kozen voor een carpaccio van garnalen met paddenstoelen, een voorgerecht van St. Jacobsnoten, de lokale Fideua (de Paella van Catalonië) en de ossenhaas geflambeerd in cognac. Zonder te aarzelen bevestigen we dat het een top diner was en kunnen Hotel Duran aan alle bezoekers van Figueres aanbevelen.
Previous Figeures article: Torre Galatea and Teatre Museu Dali
Previous Hotel article: Enjoying the sun from Pikes Waterfront Lodge, Fairbanks
Return to main page
source Travels - Ballroom Dancing - Amusement Parks http://ift.tt/1NDkUdc